Demi mendapatkan kesehatan tubuh yang optimal, banyak orang rela untuk menjalankan berbagai macam diet. Pada dasarnya diet bukanlah kegiatan mengurangi asupan makan dan minum. Diet merupakan pola makan dan minum yang diatur sesuai dengan kebutuhan.
Salah satunya seperti diet protein. Artinya bukan mengurangi asupan protein ya, tapi diet ini menerapkan pola makan yang berhubungan dengan makanan dan minuman tinggi protein.
Apa itu diet protein?
Diet tinggi protein merupakan diet yang mengutamakan konsumsi protein dan mengurangi asupan karbohidrat dan lemak. Diet ini memiliki perbedaan dari diet rendah karbohidrat.
Dalam diet rendah karbo, jumlah kandungan lemak yang diizinkan untuk konsumsi masih lebih tinggi daripada di dalam diet tinggi protein.
Dan tentu saja, sebagaimana diet-diet lain pada umumnya, ada juga susunan menu khusus yang perlu disantap ketika kamu menjalani diet ini, atau yang biasa disebut menu diet tinggi protein.
Kelebihan Diet Tinggi Protein
Berikut kelebihan dari diet protein yang akan didapatkan jika melakukan program diet ini, di antaranya adalah :
- Diet tinggi protein termasuk diet yang enak sebab makanan seperti daging, telur, susu, justru disarankan untuk konsumsi harian.
- Diet ini bukan merupakan diet yang sulit dilakukan, karena bahan-bahannya banyak tersedia dan mudah didapatkan.
- Terbukti efektif untuk menurunkan berat badan.
Kekurangan Diet Tinggi Protein
Segala sesuatu pasti ada plus minusnya ya, begitu pula dengan diet protein ini. Berikut kekurangan dari program diet protein ini :
- Di tahap awal, diet ini akan memberikan efek langsung pada tubuh seperti rasa lemas, mual, dan pusing.
- Kombinasi menu yang tidak seimbang juga akan membuat tubuh rentan terhadap penyakit, seperti batu ginjal yang muncul karena tubuh kelebihan protein.
- Akibat makanan-makanan tinggi protein seperti daging dan kacang-kacangan, tubuh menjadi lebih rentan untuk mengalami kenaikan kadar kolesterol.
Manfaat Diet Tinggi Protein
Selain memberikan manfaat untuk menurunkan berat badan tubuh, diet tinggi protein juga akan memberikan manfaat lainnya, seperti berikut ini :
- Bantu tubuh memelihara dan memperbaiki kondisi kulit, rambut, tulang, dan otot.
- Pada protein tertentu terdapat hormon yang membantu organ dan sel tubuh untuk berkomunikasi.
- Protein menyediakan enzim yang membantu menggerakkan reaksi kimia pada seluruh tubuh.
Bagaimana Cara Melakukan Diet Tinggi Protein?
Pilihlah makanan tinggi protein dan serat untuk menu santapanmu sehari-hari. Sebagai panduan, banyak ahli gizi yang menyarankan rumus 50-40-10.
Artinya, 50% makananmu harus berisi karbohidrat, 40% protein, dan 10% lemak.Ini adalah ukuran normal bagi yang ingin memulai.
Untuk yang sudah berpengalaman, komposisi 40-50-10 atau bahkan 30-60-10 kerap dilakukan. Tapi untuk permulaan, sebaiknya kamu memilih yang normal dahulu.
Berikut ini beberapa langkah untuk bantu anda menjalankan program diet tinggi protein :
- Cari tahu kebutuhan protein, yang mana bisa tergantung dari berat badan tubuh kamu.
- Membuat rencana makan perminggu.
- Menggunakan protein yang berkualitas tinggi.
- Membuat jurnal makanan untuk melihat jumlah dan jenis makanan yang seimbang.
- Konsumsi makanan sehat dan seimbang.Konsumsi makanan tanpa lemak.
Sebagai catatan, sebelum kamu memulai diet tinggi protein ada baiknya untuk berkonsultasi dulu dengan dokter atau ahli gizi. Jangan sampai kamu menjalani diet salah yang akan berdampak buruk pada tubuhmu.